
Hocker News
30. 6. 2025
Higieniczne, zrównoważone, energooszczędne.
Nawet, kiedy w przetwórstwie mięsa wszystko pozornie działa „jak w zegarku”, higiena może nie być na odpowiednio wysokim poziomie. Ale jak to możliwe? To proste: pozostałości smaru i ścieranie pojawiają się tam, gdzie wymagane jest regularne smarowanie w celu zapewnienia optymalnych właściwości ślizgowych. Szyny rurowe z plastikowymi wkładkami firmy Höcker oferują przemyślane rozwiązanie do stosowania standardowych haków bez ryzyka niedostosowania higienicznego.
Dlaczego tworzywo sztuczne w szynie rurowej?
Tradycyjnie haki wykonane ze stali ocynkowanej - zwykle standardowe haki Höcker - są przesuwane po ocynkowanych rurach stalowych w przemyśle przetwórstwa mięsnego do transportu boków wieprzowych itp. Jednak stal nie ślizga się dobrze po stali. Aby zapewnić, poprawne działanie, prowadnice muszą być regularnie pokrywane smarem. Smar ten przyciąga brud, jełczeje i stanowi zagrożenie dla higieny. Może dostać się na mięso wiszące pod spodem i przenieść zarazki. Ponadto zarówno hak, jak i rura zużywają się z powodu tarcia. Wiąże się to z kosztami, wysiłkiem i potencjalnym zanieczyszczeniem spowodowanym ścieraniem.
Höcker oferuje kilka rozwiązań tego dobrze znanego problemu: od bezpiecznego dla żywności smaru do prowadnic rurowych po specjalne haki z plastikowymi wkładkami i haki rolkowe. Jednak połączenie rowkowanej rury i plastikowej wkładki ślizgowej jest szczególnie higieniczne, trwałe i ekonomiczne. Pomysł wkładki z tworzywa sztucznego nie jest nowy, ale dzięki własnej produkcji, niestandardowe produkty mogą być również realizowane łatwo i zgodnie z najwyższymi standardami jakości. Ponieważ takie systemy prowadnic rurowych, w tym przełączniki i akcesoria, są obecnie produkowane całkowicie we własnym zakresie w firmie Höcker, nie tylko mamy absolutną kontrolę nad jakością wszystkich komponentów, ale możemy również zaoferować szczególnie opłacalne rozwiązania.

Zalety w skrócie
Higiena: nie jest wymagany smar poślizgowy - brak zanieczyszczenia brudnym smarem.
Zrównoważony rozwój: haki i rury zużywają się wolniej; w razie potrzeby wymieniana jest tylko plastikowa wkładka, a nie cała rurka.
Oszczędność kosztów: brak konieczności stosowania haków rolkowych, brak konieczności smarowania prowadnic, prosty montaż.
Oszczędność energii: Optymalne właściwości ślizgowe - pracownicy oszczędzają energię podczas przesuwania haków.
Elastyczność: Dzięki modułowej konstrukcji i pneumatycznemu zwijaczowi szyny z tworzywa sztucznego możliwa jest również bezproblemowa modernizacja.
Indywidualne planowanie: Höcker może zapewnić wsparcie w planowaniu systemu na życzenie - wystarczy wysłać nam szkic, zdjęcia i wymiary, a my zajmiemy się resztą.
