All Posts

Ergonomiczny podajnik skrzynek z platformą sprężynową dla przemysłu mięsnego i spożywczego Większa ergonomia. Wyższe bezpieczeństwo. Maksymalna higiena. Codzienna praca w zakładach przetwórstwa mięsnego i spożywczego wymaga sprawnego transportu tysięcy skrzynek z surowcami i gotowymi produktami. W wielu przedsiębiorstwach nadal wykorzystuje się do tego tradycyjne wózki transportowe, platformy jezdne lub palety. Rozwiązania te są proste, jednak wymagają ciągłego ręcznego układ

W każdym zakładzie przetwórstwa mięsnego, gdzie jakość i efektywność produkcji są priorytetem, odpowiednie wyposażenie odgrywa kluczową rolę. Jednym z najważniejszych elementów wyposażenia są wózki wędzarnicze. To właśnie one umożliwiają sprawne i bezpieczne przenoszenie wyrobów wędzarniczych, a także ich optymalne ułożenie podczas procesu wędzenia. W tym artykule przybliżę, dlaczego wózki wędzarnicze Hocker są niezastąpione w każdej masarni i jakie korzyści przynosi ich zast

Poznaj kluczowe wyposażenie masarni, ubojni i zakładów przetwórstwa mięsnego ze stali nierdzewnej. Haki rzeźnicze, stoły rozbiorowe, stacje higieny, wózki transportowe – wszystko, co musisz wiedzieć, wybierając sprzęt dla swojego zakładu.

W każdej kuchni, zarówno domowej, jak i profesjonalnej, higiena narzędzi kuchennych jest niezwykle ważna. Noże, które są używane do krojenia różnych produktów spożywczych, mogą stać się źródłem bakterii i zanieczyszczeń, jeśli nie są odpowiednio czyszczone i sterylizowane. Właśnie dlatego coraz większą popularność zdobywają sterylizatory przemysłowe do noży , które zapewniają skuteczne i szybkie usuwanie drobnoustrojów. W tym artykule przyjrzymy się, dlaczego sterylizacja noż

Myjki do obuwia to nowoczesne urządzenia do czyszczenia i dezynfekcji obuwia pracowników w przemyśle spożywczym, mięsnym i farmaceutycznym. Dowiedz się, jak działają i jakie są ich zalety.

Wywrotnica pionowa L 25 to maszyna do przechylania wózków w przemyśle mięsnym i spożywczym. Wykonana ze stali nierdzewnej, spełnia najwyższe standardy higieny. Idealna do ubojni i zakładów przetwórczych.

Ręczny wózek paletowy Palletmaster PRO ze stali nierdzewnej to solidne urządzenie do transportu wewnętrznego. Udźwig do 2500 kg, certyfikat TÜV, idealne do przemyślu spożywczego i farmaceutycznego.

Śluza higieniczna Cleanmaster HS 47 to system do czyszczenia podeszew i dezynfekcji rąk. Automatyczne czyszczenie, kontrola dostępu, idealna do przemyślu spożywczego, mięsnego i farmaceutycznego.

Wieszak na chodaki i obuwie robocze ze stali nierdzewnej. Rozwiązania do szatni higienicznej, przechowywania obuwia pracowników, dostępne wersje ścienne, podłogowe i mobilne.

Elektryczny ciągnik Movexx do wózków to potężne urządzenie do transportu wędzarni i zakładów mięsnych. Siła uciągu do 1500 kg, napęd elektryczny, idealne do przemyślu spożywczego.

Mata Cleanmaster FLEX jest specjalnie zaprojektowana do stosowania w tak zwanych obszarach krzyżujących się, gdzie instalacja klasycznej śluzy higienicznej jako separatora obszaru jest niemożliwa lub niepraktyczna ze względu na niejednorodny ruch przelotowy. Ich specjalna cecha: aby zapobiec niepożądanemu wprowadzaniu mikroorganizmów na przejściach, gdzie spotykają się ludzie, towary i pojazdy, są one wypełnione środkiem dezynfekującym, aby stworzyć skuteczną barierę dezynfek

Prowadnice rur z plastikowymi wkładkami - Higieniczne, zrównoważone, energooszczędne rozwiązanie dla przemysłu mięsnego. Nawet, kiedy w przetwórstwie mięsa wszystko pozornie działa „jak w zegarku”, higiena może nie być na odpowiednio wysokim poziomie. Ale jak to możliwe? To proste: pozostałości smaru i ścieranie pojawiają się tam, gdzie wymagane jest regularne smarowanie w celu zapewnienia optymalnych właściwości ślizgowych.

Zadowolenie klienta jako wytyczna w Hocker Sp. z o.o.: pomyślna certyfikacja ISO 9001:2015

Wózek wędzarniczy Höcker z regulacją wysokości staje się jeszcze bardziej elastyczny dzięki odpowiednim akcesoriom. Dostępne są różne rodzaje poprzeczek w wózkach wędzarniczych, kijów wędzarniczych, półstronnych lub całostronnych tac i rusztów. Jeśli wózek nie jest używany, można go zsunąć razem z innymi, gdy jest pusty, aby zaoszczędzić miejsce. Dostępny jest również wózek transportowy do przechowywania nieużywanych tac.

Gdy potrzebna jest trwała, idealna pod względem higienicznym umywalka, nasi klienci z branży mięsnej, spożywczej i farmaceutycznej wybierają umywalki z serii Cleanmaster, które wyróżnia wysoka jakość detali. Każdy z nich składa się z umywalki z naszej serii Cleanmaster połączonej w różne warianty, od Cleanmaster RS ​​01 z prostą podstawą, przez modele RS 02 z szafką dolną, po modele z miejscem na ukrycie przewodów zasilających i odprowadzających.

Ciężar, który był wcześniej skoncentrowany na nogach i ramionach pracownika, teraz przejmuje nasz wózek sprężynowy ze stali nierdzewnej. Krótko mówiąc teraz to urządzenie wygina się i rozciąga za pracownika, a górny box jest zawsze utrzymywany na wysokości roboczej. Jest to możliwe dzięki prostemu mechanizmowi sprężynowemu: jeśli umieścisz pojemnik na stosie, obniża go własnym ciężarem; jeśli wyjmiesz pojemnik, sprężyna ponownie lekko uniesie stos. Wszystko bez hydrauliki.

Higiena w przemyśle mięsnym i spożywczym ma wiele twarzy i odgrywa kluczową rolę. Na różnych etapach procesu pracy wymagane są zaawansowane i często indywidualne rozwiązania w zakresie higieny, które nie zakłócają płynnego przebiegu etapów produkcji. Nasze portfolio produktów obejmuje liczne dalsze udoskonalenia sprawdzonych produktów i nowe rozwiązania higieniczne w wielu wariantach.